strawberry punch

Beberapa waktu lalu saya membeli majalah Living - Martha Steward lalu tergoda mencoba membuat minuman ini yang sepertinya mudah dan segar.
Dan.. mm.. rasanya yang asam manis memang cukup segar di minum di tengah hari yang panas. Jadi ini dia resepnya.. saya bagi buat kamu-kamu smua. Sooo simple hihihi

Bahan:
1 cangkir strawberry segar, potong-potong
1/4 cangkir gula
minuman soda, daaann..
es batu dong.

Cara membuatnya:

1. Strawberry yang sudah di cuci dan di potong-potong di campur dengan gula.
2. Masukkan ke dalam mangkuk tahan air dan rebus dalam wajan yang diberi air. Ngg.. semacam di tim gitu deh.
3. Kira-kira setengah jam gulanya akan mencair dan strawberrynya menjadi lunak. Jadi deh sirup strawberrynya.
4. Penyajiannya gampang. Tinggal masukin sirup strawberry (termasuk buahnya yang melunak) ke dalam gelas, tuang minuman soda dan tambahkan es batu, garnish dengan buah strawberry segar.

Siap di nikmati!!
Oh ya.. resep aslinya si semacam soda gembira gitu. Jadi bisa kamu tambahkan susu kental manis atau es krim vanilla jika suka.

Enjoy!!